Viticulteur-trice

Le/La viticulteur-trice est un spécialiste de la culture de la vigne. Il-elle plante et soigne différents cépages, produit des raisins et vendange. Il-elle commercialise sa récolte ou la vinifie avant d’élever et de vendre ses vins. Le/La viticulteur-trice travaille la vigne en accord avec la nature et dans le respect de l’environnement. Certains professionnels optent pour la viticulture biologique qui répond à des règles spécifiques de production.
Durée de la formation
3 ans
Débouchés
La plupart des viticulteurs.trices sont propriétaires de leur entreprise, mais ils.elles peuvent aussi être salariés d’un grand domaine ou d’une station de recherche et y devenir chef-de de cultures, chef-fe d’équipe.
Domaines d’intérêts
Activité physique, nature

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